Weinrallye #83: Don Camillos Rückkehr
Herzlich willkommen, ihr Lieben! Es ist soweit, wir bitten um eure Beiträge zur Weinrallye #83.…
Autor Rebecca Liebig
Weinrallye #80: Die Weinlese 2014
Die Weinlese 2014: „Nichts für schwache Nerven“, dieses Resümee zieht der kritische Weinfreund aus dem…
Sancerre 2013 von ALDI: L’Escarpe von Grands Vins Selection, Saint Jean d’Ardieres
Auch ohne ALDI gibt es gute Gründe, Sancerre zu kennen. Wer das jährlich stattfindende internationale…
Lirac 2012 von LIDL
Wie kommt der Lirac 2012 zu LIDL? Knapp 900 Einwohner zählt das Dörfchen Lirac, rund…
Dirk Würtz + Balthasar Ress: „Schnick – Schnack – Schnuck“
Das Werk des Dirk Würtz: fein, sehr fein, meisterlich. So präsentieren sich die im Charakter…
Weinrallye #77: Rosé, solo oder als Essensbegleiter
Tavel – der Rosé-Klassiker Dass ein Wein entweder rot oder weiss sein müsse, dass war…
Feurige Champignon Rotwein-Sahne-Sauce mit Pasta: ein Gericht für Genießer
Die feurige Champignon Rotwein-Sahne-Sauce hört sich richtig scharf und gut an. Den Schärfegrad bestimmen allerdings…
Der passende Wein zum Essen
Ein gutes Glas Wein zum Essen? Da werden Gourmets sicher mit der gleichen Begeisterung reagieren…
Himbeerbrand: Obstbrand vom Feinsten
Himbeerbrand ist eine feine Sache. Während er in Bayern und den südlichen Ländern als Obstler…
Frozen Sangria: Rezept für eine frische Brise im heißen Sommer
Über Frozen Sangria soll mal jemand gesagt haben, „Frozen Sangria is the quickest, coldest cocktail…