Weinreise: Kulinarische Schätze in der Wachau
Wenn es um den Wein geht ist die Wachau längst bei Kennern ein Begriff. Nur…
Übersicht für "Riesling"
Scharzhofberger: Von Weingütern und Winzern
Selbst im Kreis von Weinliebhabern begegnete mir häufig ein Achselzucken, wenn ich nach dem Scharzhofberger…
Bürgerspital Würzburg: Tagungen, Konferenzräumen und vor allem: guter Wein
Eine bundesweit ausgerichtete berufliche Tagung sollte nach Würzburg führen. Würzburg war mir als Weinort bereits…
Dessertweine: die besten aus Deutschland, Italien, Österreich, Spanien und Frankreich
Ob sich Dessertweine zu einem bestimmten „Nachtisch“ eignen, ist eine Sache des Ausprobierens und der…
Rotwein-Cuvées: von Tête Cuvée und Cuvée Prestige
Was führt uns zu den Cuvées (Cuvée-Weine)? Die Welt der Weine ist alles andere als…
Scheurebe 2012, Rheinhessen, Erzeugerabfüllung Weingut Becker
Scheurebe 2012, Erzeugerabfüllung Weingut Becker, Rheinhessen, 10,5 % Volumenalkohol „Garten- und Meeresfrüchte“ Der Verband ECOVIN…
Gau Bischofsheimer Kellersberg 2008, Ortega Trockenbeerenauslese, Erzeugerabfüllung Weingut Becker
Gau Bischofsheimer Kellersberg 2008, Ortega/Trockenbeerenauslese, 8 Volumenprozent, Erzeugerabfüllung des Weinguts Becker „Ein philosophischer Wein“ Eigentlich…
3. Münchner Weininseln vom 11.-25. Oktober 2014: Wein kennenlernen einmal anders
An den drei aufeinander folgenden Samstagen am 11., 18. und 25. Oktober 2014 finden zum…
Altschweierer Sternenberg Riesling trocken 2012, Ortenauer Weinkellerei OWK bei Edeka
Riesling – Hintergrund Die Rieslingtraube nennt man auch die Königin der Weißweintrauben. Insbesondere sorgt sie…
Expertentipp: Welcher Wein passt denn zu welchem Käse?
Es ist die Frage aller Fragen auf dem weiten Gebiet der Kulinarik: Welcher Wein passt…