Prosecco Valdobbiadene: Italienisches Lifestyle- oder Traditionsprodukt?
Valdobbiadene – ein kleiner beschaulicher Alpenvorort im nördlichen Italien ist der Namensgeber für den prosecco…
Autor Marius Beilhammer
Wein und Zöliakie: Ist Wein glutenfrei?
Bei verschiedenen Erkrankungen ist eine glutenfreie Ernährung nötig, um zu verhindern, dass die Krankheit weiter…
Federweißer selber machen
Der Federweißer, dessen Saison von Anfang September bis Ende Oktober läuft, ist ein Traubenmost und…
Weinkenner werden in 60 Minuten
Wohl kaum ein anderes Getränk ist so vielseitig wie der Wein. Ob Rotwein, Weisswein, Roséwein,…
Die VDP-Weingüter: über das Weingut der Experten
Es ist wie überall im Leben. Man kann sich mit seinen Produkten an die breite…
Garnacha: fruchtiger, weicher Rotwein aus Navarra und La Mancha
Die rote Rebsorte Garnacha, auch bekannt unter den Namen Grenache oder Grenache Noir, wurde erstmals…
Der Tempranillo: Fruchtig und frischer Rotwein aus La Rioja
Der Tempranillo, eine rote Rebsorte aus Spanien, verfügt über eine lange und inzwischen auch weitestgehend…
Wein in der Literatur
Der Wein spielt in der Literatur und der Dichtung schon seit langer Zeit eine Rolle. Erste…
Weinreise durch Spanien: Bodegas und Land live erleben
Spanien kann als Land in vielerlei Hinsicht punkten. Sowohl von seiner geographischen Lage mit seiner…
Die Glanzer Weintour zum Heurigen im Buschenschank in der Steiermark
Glanz an der Weinstraße liegt in Österreichs Südsteiermark, die nicht ohne Grund als steirische Toskana…