Einkochen in Flaschen
Lebensmittel selbst herzustellen und haltbar zu machen hat eine lange Tradition. Auch das kennen viele…
Autor Rebecca Liebig
Feurige Champignon Rotwein-Sahne-Sauce mit Pasta: ein Gericht für Genießer
Die feurige Champignon Rotwein-Sahne-Sauce hört sich richtig scharf und gut an. Den Schärfegrad bestimmen allerdings…
Der passende Wein zum Essen
Ein gutes Glas Wein zum Essen? Da werden Gourmets sicher mit der gleichen Begeisterung reagieren…
Himbeerbrand: Obstbrand vom Feinsten
Himbeerbrand ist eine feine Sache. Während er in Bayern und den südlichen Ländern als Obstler…
Merlot: Teamplayer oder Soloartist?
Das Bordeaux ist der Inbegriff für hochwertigen Rotwein von Weltruhm, seit Robert Parker diese Region…
Cabernet Sauvignon: der rote Weltwein
Jetzt wird es interessant. Mit dem Cabernet Sauvignon haben wir es mit einer der meistangebauten…
Glühwein selbst machen
Glühwein selbst machen Die Tage sind dunkel, trübe und kalt. Gemeint ist natürlich die Winterzeit…
Schmeckt teurer Wein besser als einfacher?
Weinkenner und Weinliebhaber sind sich bei der Frage, ob teurer Wein besser schmeckt als einfacher,…
Jens Priewe: Grundkurs Wein
„Grundkurs Wein – Alles, was man über Wein wissen sollte“ ist ein von Jens Priewe…
Flaschentaschen bedrucken: Weinpräsente in edler Hülle
Eine Flasche erlesenen, teuren Wein wie den Via della Rugiada Pinot Grigio delle Venezie I.G.T.…