Organisiert unter der Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Jörg Volleth, präsentiert das Weinfest auf dem Schlossplatz Erlangen ein abwechslungsreiches und vielfältiges Angebot an Frankenweinen. Rund 40 Winzer aus Prichsenstadt, Sand am Main, Hammelburg und Bergtheim bieten fachkundige Einblicke in ihre Anbaumethoden und Weinherstellung. Ergänzend sorgen regionale Spezialitäten an Food-Ständen, Live-Bands unterschiedlicher Genres und Tanzflächen für eine lebendige Mischung aus kulinarischem Erleben, informativem Austausch und vergnüglichem Beisammensein an fünf Festtagen im historischen Ambiente.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Dekorative Lichterketten verleihen Schlossplatz romantische authentische Atmosphäre voller Weingenuss
Anlässlich des Weinfestes wird der historische Schlossplatz durch modulare Bestuhlung und stylische Stehtische konzipiert, um unterschiedliche Bedürfnisse abzudecken. Die ausgewogene Anordnung der Sitzgelegenheiten ermöglicht einen reibungslosen Besucherfluss und fördert den Austausch. Dezente Beleuchtungskonzepte mit warmweißen LED-Lichterketten erzeugen ein gleichmäßiges Lichtbild, das Architektur und Dekoration harmonisch in Szene setzt. Mit dieser Inszenierung werden die Verkostungsstände optisch verbunden, sodass Besucher unkompliziert den facettenreichen Genuss fränkischer Weine erleben können, bequem und flexibel planbar.
Erfahrene Genießer und Einsteiger entdecken rund 40 fränkische Rebsorten
Mit einer Auswahl von rund 40 fränkischen Weinen – von klassischem Silvaner über frischen Rotling bis zu exklusiven Spezialitäten – lädt das Fest zum ausführlichen Tasting ein. Besucher durchlaufen Stationen, in denen die einzelnen Rebsorten anhand sensorischer Merkmale erklärt werden. Weininteressierte erfahren Wissenswertes über Anbau, Boden und Klimabedingungen. Dank überschaubarer Probierstufen und persönlicher Beratung genießen sowohl Einsteiger als auch Kenner einen optimalen Überblick. Gemeinsame Verkostungen fördern Austausch und neue Freundschaften.
Vor Ort beantworten Winzer Fragen zu Reifung, Ausbau, Lagerung
Im Mittelpunkt des Weinfests steht der direkte Kontakt zu den Herstellern. Vertreter der Betriebe Weingut Biegner, Weingut Goger, Weingut Ruppert und Weingut Schmitt präsentieren vor Ort ihre nachhaltigen Anbaumethoden. Sie geben vertiefte Einblicke in Traubenpflege, Weinverarbeitung und sensorische Qualitätsprüfung. Mit praktischen Vorführungen zu Keltern, Maischen und Ausbau erläutern sie entscheidende Parameter für Geschmack, Lagerfähigkeit und Komplexität. Durch individuelle Beratung entwickeln Besucher ein vertieftes Verständnis für Mikroklima- sowie Bodeneinflüsse und damit für den charakteristischen Weincharakter.
Luftgetrockneter spanischer Schinken ergänzt abwechslungsreich regionale Weine und Spezialitäten
An vielfältigen Imbissständen entdecken Gäste eine Kombination aus regionalen Klassikern und internationalen Trends. Typische Flammkuchen, verfeinert mit Zwiebeln und Speck, treffen auf saftige Bratwürste aus Franken. Parallel locken kreative Variationen: aromatische Pasta in frisch gehobeltem Parmesan, ofenfrisch serviert, sowie hauchdünn aufgeschnittener, luftgetrockneter spanischer Schinken. Diese kulinarische Bandbreite wurde bewusst auf das Weinprogramm abgestimmt, um Aromen zu ergänzen, Kontraste zu setzen und ein abgerundetes Geschmackserlebnis zu bieten, sowie liebevoll ausgewählte Beilagen.
Tägliche Musikvielfalt auf Bühne sorgt für Stimmung und Begegnungsmomente
Auf der zentral gelegenen Bühne des Weinfestes stellen sich täglich wechselnde Ensembles und Solokünstler vor, die stilistisch von Jazz über Indie bis hin zu Funk reichen. Mit akustisch und elektrisch begleiteten Darbietungen aktueller Chart-Hits sowie zeitloser Klassiker aus unterschiedlichen Jahrzehnten lädt das Programm Besucher dazu ein, aktiv mitzusingen oder das Tanzparkett zu erobern. Die abwechslungsreiche musikalische Gestaltung erzeugt ein positives Ambiente und unterstützt die Besucher dabei, ungezwungen Kontakte zu knüpfen.
Oberbürgermeister Volleth begrüßt Gäste zum Jubiläum des Erlanger Weinfests
Die Jubiläumsveranstaltung zum zehnten Erlanger Weinfest wird offiziell durch den Fränkischen Weinbauverband e.V. sowie das City-Management Erlangen und Zametzer & Krohn GbR eröffnet. Oberbürgermeister Jörg Volleth und Fränkische Weinkönigin Angelina Seiler übernehmen dabei einführende Begrüßungsreden. Das Programm beinhaltet formale Eröffnungsakte, traditionelle Ansprachen sowie eine geführte Erkundung des Schlossplatzes. Während dieser Führung erhalten die Teilnehmer wertvolle Erläuterungen zur Historie, Organisation und den wesentlichen Bestandteilen des Festgeschehens und darüber hinaus organisatorische Abläufe.
Mitten auf dem denkmalgeschützten Schlossplatz wandelt das Erlanger Weinfest kulinarische Vielfalt, Weinexpertise und lebhafte Unterhaltung zu einem unvergesslichen Event. Rund 40 fränkische Winzer bieten Degustationen ihrer Silvaner, Rieslinge, Rotlinge und Spezialitäten. Fachgespräche offenbaren Anbaugeheimnisse und richtige Lagerungsempfehlungen. Regionale Speisen, darunter Flammkuchen, Parmesannudeln und Serranoschinken, ergänzen das Weinangebot. Begleitende Livemusik schafft Tanzgelegenheiten. Das Jubiläumsprogramm vereint Tradition, Innovation und Gemeinschaftserlebnis für anspruchsvolle Genießer. stimmungsvolles Ambiente garantiert genussreiche Momente neuer Freundschaften. inspirierende Gespräche.
