Wie wird Wein hergestellt?
Das Grundprinzip der Weinherstellung in Kurzfassung ist die alkoholische Gärung, wozu erst Zucker gebraucht wird,…
Übersicht für "Most"
Portwein: o vinho do Porto
Weine werden in aller Welt nach Anbaugebieten, Rebsorten oder mit Phantasienamen bei Cuvees benannt. Wenn…
Federweißer selber machen
Der Federweißer, dessen Saison von Anfang September bis Ende Oktober läuft, ist ein Traubenmost und…