Ab 8. Mai 2026 verwandelt sich das Schokoladenmuseum Köln im Rheinauhafen mit dem neuen Shop CHOCOLAT in eine interaktive Genusswelt. Besucher wählen aus über 1.200 internationalen Schokoladenprodukten, probieren handwerklich gefertigte Spezialitäten und nehmen an themenspezifischen Verkostungen teil. Die gläserne Fabrik produziert vor Ort täglich frische Tafeln, während zeitlich befristete Aktionswochen individuelle Blattkreationen in 30 bis 45 Minuten ermöglichen und das Erlebnis um personalisierte Tafelvarianten erweitern. Qualität, Vielfalt und Erlebnisorientierung garantiert.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Besucher erleben vielseitiges Schokoladensortiment und kreative Tastings im CHOCOLAT-Shop
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
Am 8. Mai 2026 eröffnet im Rheinauhafen der CHOCOLAT-Shop des Schokoladenmuseums Köln und bietet Liebhabern über 1.200 Schokoladenartikel aus mehr als 50 Ländern. Limitierte Editionen und frisch gegossene Tafeln aus der gläsernen Fabrik sorgen für ein vielseitiges Sortiment. Begleitende Verkostungen und thematische Tastings informieren über Zutaten, Herstellungsverfahren und Aromaprofile. Besucher können ohne Museumsticket stöbern und direkt in die Welt edler Schokoladenkreationen eintauchen. Der offene Zugang rund um die Uhr ermöglicht jederzeit neue Geschmackserkundungen.
Verkaufskonzept mit Holz, Messing und Licht inszeniert Schokolade eindrucksvoll
Der CHOCOLAT-Shop ist ein spezialisiertes Fachgeschäft mit einem sorgsam kuratierten Angebot aus internationalen Schokoladenhighlights und exklusiven Eigenkreationen. Das Interieur verbindet natürliche Holzoptik und Messingakzente mit einer klaren Gestaltung und punktueller Beleuchtung. Das Ergebnis ist eine stilvolle, zurückhaltende Atmosphäre, die den Fokus vollständig auf das vielfältige Produktspektrum lenkt. Kunden erhalten so die Gelegenheit, anspruchsvolle Schokoladensorten ohne Ablenkung zu entdecken und in Ruhe ihre persönlichen Lieblingsstücke auszuwählen.
Fruchtige, nussige und würzige Noten bereichern Schokoladentafeln täglich frisch
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
Im firmeneigenen Schokoladenatelier werden täglich über zwanzig handgemachte Tafeln in Vollmilch-, Edelbitter- und weißer Schokolade hergestellt. Die Confiserie bezieht fair gehandelte Kakaobohnen und verarbeitet zusätzlich natürliche Aromen wie Orangenöl, Lavendelhonig oder geröstete Haselnusskerne. Nach dem Temperieren werden die Tafeln in Formmodulen abgekühlt, bevor sie von Hand entformt, visuell geprüft und in nachhaltige Schachteln verpackt werden. Zertifizierte Hygienestandards setzen höchste Produktionssicherheit.
Moderne Kreationen trifft klassische Tafeln und eröffnet vielfältige Genussmomente
Das bunte Schokoladensortiment bietet aufregende Mischungen wie Himbeer-Knallbrause und Kokos-Mandelsplitter mit intensiven Aromen. Die zeitlosen Klassiker, allen voran die Nuss-an-Nuss-Tafel, garantieren vertraute Genusswerte. Parallel dazu setzen moderne Kreationen wie Chips-Schokolade, Fleur de Sel und Brezel-Karamell salzige und knusprige Akzente. Dieses breit gefächerte Angebot stellt sicher, dass sowohl traditionelle Liebhaber als auch neugierige Entdecker regelmäßig neue Geschmackserlebnisse finden und ausprobieren können. Erleben. Genusspur. Faszination. Innovation. Kreativität. Leidenschaft. Geschmackselixier. Vielfalt.
Perfektes Geschenk für Genießer, Sammler: exklusive Schokoladenfiguren aus Atelier
Im Museumslabor sind Chocolatiers beschäftigt, die in liebevoller Feinarbeit Hohlfiguren aus hochwertiger Schokolade herstellen. Jede Figur wird mit präzisen Handgriffen gegossen, gekühlt und mit essbaren Farben oder feinem Kakao bestäubt. Die Motive reichen von detailreichen Tierdarstellungen über florale Ornamente bis hin zu festlichen Symbolen. Da die Produktion streng limitiert ist, entstehen wahre Raritäten. Sammler und Schokofans schätzen diese exquisiten Unikate als Premium-Geschenk oder dekorativen Hingucker. Perfekt für anspruchsvolle Genießer überall.
Erlebe Schokoladenkunst: eigene Tafeln mit 30 Zutaten selbst herstellen
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
Vom 8. bis 24. Mai 2026 lädt das Schokoladenmuseum zu den „Wochen der frischen Schokolade“ ein, einem kulinarischen Event für Hobby- und Profischokoladenfans. In kleinen Gruppen führen Maitre Chocolatiers praxisnahe Workshops durch, in denen die Teilnehmer aus mehr als dreißig Zutaten ihre persönliche Schokoladentafel zusammenstellen. Innerhalb von etwa 30 bis 45 Minuten erkalten die handgegossenen Tafeln, werden verpackt und können sofort mitgenommen werden. Das Ergebnis ist ein individuell gestaltetes Schokoladenprodukt.
CHOCOLAT-Shop unabhängig vom Museumsbesuch geöffnet ohne Ticketpflicht für alle
Der CHOCOLAT-Shop im Kölner Rheinauhafen ist ohne Eintritt in das Schokoladenmuseum zugänglich und richtet sich sowohl an spontane Besucher als auch an Planer Genießer. Es ist keine Reservierung oder Museumskarte notwendig, um das umfangreiche Sortiment zu erkunden. Öffnungszeiten, Produktneuheiten und Workshoptermine können Interessierte online auf schokoladenmuseum.de einsehen, bevor sie vorbeikommen. Diese barrierefreie Zugänglichkeit ermöglicht eine unkomplizierte Entdeckung handwerklicher Schokoladenkreationen unabhängig vom Museumsrundgang. Besucher profitieren von hoher Flexibilität und direkter Einkaufsmöglichkeit.
Der CHOCOLAT-Shop im Schokoladenmuseum Köln fungiert als eigenständige Genusswerkstatt, in der internationale Schokoladenkreationen auf handwerkliche Frische treffen. Über 1.200 Artikel im Sortiment decken klassische und experimentelle Geschmacksrichtungen ab. Besucher beobachten die Fertigung von Tafeln im gläsernen Atelier, probieren exklusive Neuheiten und erwerben limitierte Hohlfiguren aus edler Schokolade. Ohne Museumsticket sind spontane Einkäufe möglich. Dieses Angebot kombiniert hochwertige Rohstoffe, kreatives Produktdesign und kundenzentrierte Beratung zu einem inspirierenden Schokoladenerlebnis. Barrierefrei buchbar umfangreich.
