Rezepte 23. Juni 2014 Schollenfilet mit Weißweinsauce: Leckeres Weißwein-Rezept Die Scholle ist der populärste Plattfisch Europas. Wir kombinieren diese Fischart mit einem trockenen Weißwein…
Deutscher Wein 10. Februar 2014 Trollinger: das schwäbische Viertele… Die rote Rebsorte Trollinger führt außerhalb ihres hauptsächlichen Anbaugebiets Württemberg und Südtirol eher das Dasein…
Deutscher Wein 3. Februar 2014 Riesling: beliebt im In- und Ausland Der Riesling zählt unbestritten zu den beliebtesten deutschen Weissweinen. Es gibt neben den hiesigen Beständen…
Spanischer Wein 20. Januar 2014 Garnacha: fruchtiger, weicher Rotwein aus Navarra und La Mancha Die rote Rebsorte Garnacha, auch bekannt unter den Namen Grenache oder Grenache Noir, wurde erstmals…