Champagne Alfred Gratien bei MUNDUSvini 2009: Ausgezeichnet!

27.10.2009 | Wiesbaden
Gleich drei Champagner aus dem Hause Alfred Gratien haben beim internationalen Weinpreis "MUNDUSvini 2009" Medaillen gewonnen; die beiden Champagner Alfred Gratien Cuvée Paradis Rosé und Alfred Gratien Brut Millesimé 1999 jeweils Gold und Alfred Gratien Brut Classique eine Silbermedaille.

MUNDUSvini ist der größte offiziell anerkannte Wettbewerb für Weine aus allen Weinbaugebieten der Welt und steht unter der Patronage der O.I.V. (Internationale Organisation für Rebe und Wein) mit Sitz in Paris. Über 5.700 Weine wurden bei der diesjährigen Veranstaltung von 275 professionellen Verkostern aus 45 Ländern unter die Lupe genommen.

Im Haus Alfred Gratien bringen eine strenge Traubenauswahl, ein aufwändiges Herstellungsverfahren, das auf alten handwerklichen Methoden beruht, und eine freiwillige Produktionsbeschränkung auf 250.000 Flaschen pro Jahr feine, individuelle Champagner hervor, die ihresgleichen suchen, aber nicht finden - und das bereits seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1864.

Insbesondere die handwerkliche Tradition, die bei Alfred Gratien zum Einsatz kommt, macht aus dem Champagnerhaus eher eine Champagnermanufaktur. So lagert der frische Most der handverlesenen Trauben nach der Pressung in kleinen, 228 Liter fassenden Eichenfässern (Champagnerfässern), was dem Champagner seinen weinigen, sehr geschmackvollen, ausbalancierten Stil verleiht. Und dass die Champagner auch nach Jahrzehnten auf der Hefe noch einzigartig jugendlich und frisch schmecken, liegt an der Apfelsäure (Malat), denn bei der Herstellung wird die malolaktische Gärung gestoppt. Nur wenige Kellermeister trauen sich heute noch, diesen Kunstgriff anzuwenden.

Die gleichbleibend herausragende Qualität und das unvergleichlich feine Aroma der Champagner von Alfred Gratien haben sich herumgesprochen, übrigens nicht nur bei den professionellen Verkostern: Seit 2008 ist das Unternehmen mit Alfred Gratien Cuvée Paradis Rosé Lieferant des Élysée- Palastes.

Quelle: Pressemeldung Henkell & Söhnlein Sektkellereien KG

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